Alem mar

(imagens lidia machado pereira)

Imagens de Portugual,minhas filhas Francine e Gabrielle fizeram um curso na Escola da Ponte  (Portugual/Lisboa )

Restaurante típico português:Mal Cozinhado!!!

Bela mesa

Que tal um jantar mais requintado para animar a sua noite? Francine e Gabrielle (minhas filhas) foram a Portugual no mês de abril de 2012.

O objetivo da viagem:  fazer um curso na Escola da Ponte, e numa noite desssas foram saborear um delicioso jantar ,em terras lusitanas.  Amei!!!

Docinhos de festa

Brigadeiros e beijinhos,adoçam qualquer dia. 

Brigadeiros:

1 lata de leite condensado

3 colheres de sopa de  chocolate em pó

1 colher de sopa de manteiga ou margarina

Coloque todos os ingredinetes numa vasilha e leve ao fogo, começando

 a ferver abaixe o fogo e continue a mexer, quando começar a desgrudar da panela

está no ponto. Desligue o fogo,deixe esfriar.

Unte as maãos com um pouco de manteiga ou margarina, e vá fazendo as bolinhas do

tamanho desejado.passe os docinhos no chocolate granulado(senão gruda na forminha)

Esté pronto !

 As flores eu ofereço para você!

Veja os bem-casados, eu fiz para o Natal,

Docinhos de festa

Feliz 2013

Vim desejar aos amigos uma boa passagem de ano e um feliz 2013!

Paz,saúde e muitas alegrias!!!

(imagens:by lidia machado pereira)

Minhas Francine e Gabrielle Fontainha no belo país lusitano! (Julho de 2012)

Francine e Juliana em Paris!

Hummmmm!Delícia#

Filhas e amigas degustando um bom vinho português!!!

(imagens:lidia machado)

Docinhos de festa

Espera marido,muito bommmmm!

Faça a massa de bolo comun,pode ser a comprada pronta mesmo,(siga as intruções da receita). Coloque nas forminhas de empada untada e enfarinhada ,leve ao forno para assa . depois de frios, molhe a bundinha do bolo na calda e passe no açucar cristal.

Calda

2 copos de água
1 xícara de áçucar
3 cravos e um pedaço de pau de canela.
Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos ,tampe e deixe esfriar. Coloque n'uma vasilha e molhe o bolinho, passe no açucar cristal.

Delicia!!!!!!!!

1 lata de leite condensado
2 colheres de sopa chocolate ou néscau
1 colher de sopa de margarina

leve ao fogo para cozinhar,quando despreender da panela,apague o fogo e deixe esfriar.
Depois de frio,unte as mãos com um pouco de margarina ou manteiga. Faça uma bolinha do tamanho que desejar,passe no chocolate granulado e está pronto.

Bolinhos de Chocolate a minha Moda

Sugestão para a sobremesa do domingo.


Este bolinhos são fáceis de fazer, vou dar a receita!!!

Compre uma massa de bolo sabor chocolate(vende em qualquer super -mercado ) Siga as instruções . Depois de frio, faça uma calda de chocolate e despeje por cima. Jogue chocolate granulado por cima.

Receita da Calda de Chocolate

Leve ao fogo numa panela 1/2 litro de leite de vaca
1 colher de manteiga ou margarina
2 xicaras de açucar
1 xicara de chocolate em pó

Deixe ferver , de vez em quando mexa com a colher de pau, a calda vai começar a engrossar, quando evaporar um pouco e ficar grossinha,desligue o fogo e deixe esfriar, depois de frio cubra os bolinhos (para ficar assim eu usei as forminhas de empada)

Paraiba do Sul, aqui eu resido com as filhas!!!