Cozinhando com a Lidia: brigadeiros
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terça-feira, 3 de julho de 2012

Docinhos de festa


Espera marido,muito bommmmm!

Faça a massa de bolo comun,pode ser a comprada pronta mesmo,(siga as intruções da receita). Coloque nas forminhas de empada untada e enfarinhada ,leve ao forno para assa . depois de frios, molhe a bundinha do bolo na calda e passe no açucar cristal.

Calda

2 copos de água
1 xícara de áçucar
3 cravos e um pedaço de pau de canela.
Deixe ferver por aproximadamente 5 minutos ,tampe e deixe esfriar. Coloque n'uma vasilha e molhe o bolinho, passe no açucar cristal.

Delicia!!!!!!!!







sexta-feira, 29 de julho de 2011

Brigadeiros o preferido



Em cada dez crianças ,nove preferem o brigadeiro como o seu doce preferido. Faça para os pequenos é muito  fácil. 

Anote a receita:

1 lata de leite condensado 
1 colher de sopa de manteiga ou margarina
3 colheres de sopa de chocolate em pó.
1 pacote de chocolate granulado 

Modo de fazer:

Leve ao fogo numa panela o leite condensado,1 colher de margarina,e três colheres de chocolate em pó. Vá mexendo ,quando começar a ferver abaixe um pouco o fogo. Quando começar a despreender pode tirar do fogo e deixe esfrar.
Umedeça as mãos com margarina  e faça bolinhas ,passe no chocolate granulado,coloque em forminhas e sirva. A criançada vai adorar.