Salvador tudo de bom

As filhas Gabrielle e Francine foram a Salvador passar férias , e é claro saborearam a comida baiana!!!

Gabrielle e Francine

Além da cozinha com os seus pratos típicos, a paisagem de Salvador e maravilhosa, Salvador foi a primeira capital do Brasil, tem uma grande importância  contexto nacional. Os pontos turísticos são famosos aqui ,  e no exterior.

Conheça Salvador!!!

A Pizaria e o Jardim Velho

Cristiane e o seu noivo, lelelu!



A filha Francine e o dog,rodin!




Jardim Velho ou Jardim de São João Marcos

Mãe e filhas


Gabrielle

Neste dia ,estávamos no Jardim Velho e depois fomos a Pizzaria Jamelão. Um fica diante do outro.
A Pizza é uma delicia!

Noite de 31 de Dezembro

c

Esta foi a minha noite de 31 de dezembro de 2010. Vim desejar e agradecer a companhia de todos vocês!

Gabrielle apagou a velinha

Francine,Gabi,Lidia,Cristiane!








leleu!

Gabi!


Esta é a Gabrielle, a minha filha caçula, este ano a comemoração ficou só com a família.Eu fiz uma torta alemã e a Francine, fez o jantar!!!

Homus

Aprenda a fazer a pasta de grão-de-bicos ,chamada 'Humos"









Pasta de Grão de Bicos

Ingredientes:

1/2 kilo de grão de bicos (1 pacote)
Molho tipo árabe
azeite de oliva
sal a gosto


Na véspera deixe de molho 1/2 kilo de grão de bicos, no dia seguinte coloque numa panela com água e afervente.
Com um pano de prato vá retirando as cascas, (esfregue os grão de bicos num pano de prato bem limpo). Depois das cascas retiradas ,coloque por 20 minutos na panela de pressão,desligue e deixe esfriar.
Quando estiver morno, leve ao liquidificador com um copo da água onde foi cozido os grãos de bicos ,acrescente 2 dentes de alho e deixe triturar ,por 3 a 5 minutos.
Sal a gosto.
Compre também 1 vidro de molho tipo árabe (é da cor do grão de bicos) coloque 2 colheres de sopa quando for bater no liquidificador,acrescente 5 colheres de azeite virgem.
Pronto e só degustar!!!